5 Razones porque las Coles son las Mejores Súper Alimentos en el Planeta


¿Buscas un impulso nutricional? Barato y fácil, coles de ofrecer el tipo de beneficios para la salud que merecen el nombre de "súper alimento".


Por lo tanto, lo bueno de las coles?

1. Los brotes son un "alimento vivo". 


A diferencia de otras frutas y verduras, que pierden una cantidad significativa de vitaminas para el momento en que lleguen a su mesa, las coles de seguir produciendo alimentos después de la cosecha.

2. Brotes tienen un mayor contenido nutricional que cualquier otro alimento. 


Una semilla germinada, alubia o tuerca tiene muchas veces el valor nutricional. Remplaza la lechuga de la ensalada con los brotes le dará 5 veces la proteína, 6 veces la vitamina C y 7 veces las vitaminas del complejo B

3. El alimento más rico en enzimas que puedas encontrar. 


Las enzimas actúan como catalizadores de las reacciones químicas en nuestro cuerpo al tiempo que ayuda a digerir los nutrientes esenciales en nuestra alimentación. Una semilla germinada, tuerca o frijol tiene un sorprendente 43 veces la potencia de la enzima en comparación con la variedad no germinadas.

4. Brotes con alto contenido de antioxidantes. 


Los antioxidantes protegen el ADN de daños y retrasar los efectos del envejecimiento.

5. Los germinados son ricos en clorofila. 


Clorofila limpia nuestra sangre y desintoxica nuestro sistema. Tiene la capacidad de regenerar nuestro cuerpo en un nivel celular y molecular.

Si eres nuevo en los brotes, la forma más fácil de incorporar en su dieta es mediante la adición a las ensaladas. También puede intentar añadir brotes crudos a los batidos y zumos.

Sprouts también hacen un adorno ideal para platos de carne como base de salmón fresco y carne orgánica. También puede agregar un crujido agradable para frituras y sopas - sólo asegúrese de que se agregan en los últimos 15 minutos de cocción.


El crecimiento de su propia

Brotes puede comprar barato en las tiendas de comestibles, pero si usted está buscando una opción aún más fresca y más asequible, el crecimiento de su propio es fácil.

1. Elija un contenedor: 


un frasco de vidrio cubierta con una sencilla pantalla de malla y una banda de goma de calidad alimentaria funciona bien. También puede comprar varios niveles recipientes de plástico que contienen múltiples semillas, frijoles o nueces.

2. Remoje sus semillas, granos o nueces durante 8-12 horas. 


Asegúrese de añadir 4 partes de agua a las semillas de la primera parte. Enjuague.

3. Repita enjuague 2 veces al día. 


Tenga cuidado de mantener sus brotes drenado, ya que si se dejan pudrir en agua.

4. Mantenga las coles húmedo pero no mojado. 


crecen a temperatura ambiente, permitir que un montón de aire y asegúrese de no envase sobrellenado.

Si usted está buscando una opción fácil, súper asequible, las Coles son una buena oportunidad!



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